Δύο γαστρονομικές παραδόσεις με κοινές ρίζες συναντιούνται απόψε στο ίδιο τραπέζι, μέσα από μια ιδιαίτερη φιλανθρωπική βραδιά στο Mare Paphos.
Η εκδήλωση «Two Stories, One Table» θα πραγματοποιηθεί σήμερα στο εστιατόριο Aroma Mediterranean Cuisine, παρουσιάζοντας ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού οκτώ πιάτων.
Κυπριακές συνταγές, όπως η κολοκοτή, και δημιουργικές προσεγγίσεις, όπως η σεφταλιά πέστροφας, θα συνδυαστούν με χαρακτηριστικά ελληνικά υλικά, ανάμεσά τους το γιαούρτι και το φιστίκι Αιγίνης.
Στόχος του μενού είναι να αφηγηθεί την ιστορία δύο γαστρονομικών ταυτοτήτων που γεννήθηκαν σε διαφορετικές ακτές, αλλά μοιράζονται κοινές γεύσεις, τεχνικές και αναμνήσεις.
Η βραδιά έχει και φιλανθρωπικό χαρακτήρα, καθώς πραγματοποιείται προς υποστήριξη του Παγκύπριου Συνδέσμου «Ένα Όνειρο Μια Ευχή», ο οποίος στηρίζει παιδιά που αντιμετωπίζουν σοβαρές ασθένειες και τις οικογένειές τους.
Πληροφορίες
- Σήμερα: Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου 2026
- Χώρος: Aroma Mediterranean Cuisine, Mare Paphos
- Μενού: Οκτώ πιάτων
- Σκοπός: Στήριξη του Συνδέσμου «Ένα Όνειρο Μια Ευχή»
Κατερίνα Χριστοφή
