Τρία χαλλούμια παραγωγής της Γαλακτοβιομηχανίας ΑΛΑΜΠΡΑ κατέλαβαν τις τρεις πρώτες θέσεις στην αξιολόγηση της βρετανικής εφημερίδας Guardian, αναφορικά με τα καλύτερα χαλλούμια στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Στο πλαίσιο της αξιολόγησης, βαθμολογήθηκαν δημοφιλή χαλλούμια από μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών του Ηνωμένου Βασιλείου, με κριτήρια την υφή, τη γεύση, το άρωμα, τη συμπεριφορά στο ψήσιμο και το squeak, το χαρακτηριστικό τρίξιμο στο δάγκωμα.
Η σημαντική αυτή διάκριση επιβεβαιώνει τη διαχρονική δέσμευση της ΑΛΑΜΠΡΑ για παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, διατηρώντας τις αυθεντικές γεύσεις και συνταγές. Με σεβασμό στην κυπριακή παράδοση και τις αυστηρές προδιαγραφές του Π.Ο.Π. χαλλουμιού, η εταιρεία επενδύει διαρκώς σε σύγχρονες μεθόδους παραγωγής και ποιοτικό έλεγχο, διασφαλίζοντας προϊόντα που ξεχωρίζουν για τη γεύση, την υφή και τη συνολική εμπειρία κατανάλωσης.
Παράλληλα, η ΑΛΑΜΠΡΑ ως η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής και εξαγωγής Χαλλουμιού παραμένει προσηλωμένη στην εξέλιξη και την καινοτομία, ανταποκρινόμενη στις απαιτήσεις των διεθνών αγορών και ενισχύοντας σταθερά την παρουσία της στο εξωτερικό. Η άκρως επιτυχημένη παρουσία της στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς και η αναγνώρισή της από ένα έγκυρο μέσο όπως ο Guardian, ενισχύουν περαιτέρω τη θέση της ως αξιόπιστου πρεσβευτή του αυθεντικού κυπριακού χαλλουμιού στο εξωτερικό.
Με ηγετική παρουσία σε περισσότερες από 45 χώρες παγκοσμίως και με υψηλά πρότυπα διασφάλισης ποιότητας και διεθνείς πιστοποιήσεις (BRC, IFS, FSSC 22000, HALAL, FDA), η ΑΛΑΜΠΡΑ αποτελεί τον προμηθευτή μεγάλων αλυσίδων και διανομέων όπως η Waitrose, η Lidl (Milbona), η Odysea και η Marks & Spencer.
Παραμένοντας πιστή στις αξίες που την καθιέρωσαν στη συνείδηση του κοινού, συνεχίζει να μεταφέρει την αυθεντική ποιότητα και τη γεύση της Κύπρου σε κάθε γωνιά του πλανήτη.
Δείτε εδώ το σχετικό αφιέρωμα: https://www.theguardian.com/thefilter/2026/apr/11/best-supermarket-halloumi-tasted-rated