Ήξερες ότι ο κακαρέλος, αλλιώς χαρατζίδα είναι είδος ψαριού; Τα ονόματα αυτά ακούγονται κάπως αστεία και παιχνιδιάρικα, ειδικά αν δεν γνωρίζουμε ότι αναφέρονται σε ονομασία ψαριών!
Πρόκειται για ένα από τα εκατόν σημαντικότερα και διαδεδομένα είδη ψαριών των κυπριακών θαλασσών, αλλά και γενικότερα της Μεσογείου. Το επιστημονικό όνομα του κακαρέλου ή αλλιώς της χαρατζίδας είναι το «diplodus vulgaris». Το ψάρι αυτό στα αγγλικά είναι γνωστό ως «two-banded seabream».
Πρόκειται για ένα αρκετά κοινό βυθόβιο ψάρι που εντοπίζεται συχνά σε περιοχές που έχουν βραχώδη ή αμμώδη υποστρώματα και συνήθως, σε βάθος που δεν ξεπερνά τα 50 μέτρα – κάποιες φορές μπορεί να ξεπεράσει και τα 150. Κυρίως τα νεαρά ψάρια βρίσκουν καταφύγια σε λιβάδια του θαλάσσιου φανερόγαμου ποσειδώνια.
Ήξερες ότι…
- Συνήθως, το μήκος του συγκεκριμένου ψαριού κυμαίνεται μεταξύ 17 και 25 εκατοστών, αν και μπορεί να φτάσει μέχρι και 45 εκατοστά.
- Το σώμα του είναι ασημί, έχοντας δύο χαρακτηριστικές μαύρες κάθετες «ταινίες». Μία πίσω από το κεφάλι και μία στη βάση της ουράς.
- Πρόκειται για ψάρι το οποίο σχηματίζει κοπάδια με μικρό αριθμό ατόμων.
- Τρέφεται κυρίως με μικρά μαλάκια, οστρακοειδή, σκουλήκια και φυτική ύλη που βρίσκει στον βυθό.
- Η αναπαραγωγική περίοδος του είδους ξεκινά τον Δεκέμβριο και ολοκληρώνεται τον Ιανουάριο.
- Ο κακαρέλος έχει τη δυνατότητα του ερμαφροδιτισμού. Αρχικά, ωριμάζει για πρώτη φορά ως αρσενικό άτομο, όταν το μήκος του φτάσει τα 17 εκατοστά. Στη συνέχεια, τα μεγαλύτερα ψάρια του είδους μεταβάλλονται σε θηλυκά, αναλόγως του αριθμητικού συσχετισμού μεταξύ αρσενικών και θηλυκών ατόμων του κοπαδιού.
Όσον αφορά στην αλιεία του, αλιεύεται, κυρίως, με παραγάδια, στατικά δίχτυα, σκαρκές, καθετή, καλάμι και ψαροντούφεκο. Παρόλα αυτά, σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ελάχιστο μέγεθος (ολικό μήκος) αλιείας της χαρατζίδας στη Μεσόγειο είναι τα 18 εκατοστά, ώστε να προστατεύεται ο πληθυσμός και να διασφαλίζεται η βιώσιμη αλιεία.
Γράφει η Χριστίνα Γεωργίου με πληροφορίες του Τμήματος Αλιείας και Θαλάσσιων Ερευνών