Αν ο Αύγουστος για σένα έχει αρχίσει να σημαίνει παραλία, ομπρέλα, αντηλιακό, αφόρητη ζέστη και άλλη μία βουτιά, ίσως ήρθε η ώρα για αλλαγή σκηνικού.
Πολλοί θα έλεγαν ότι ο Αγρός είναι από εκείνους τους προορισμούς που συνήθως συνδέουμε με πιο δροσερές εποχές, χρώματα του φθινοπώρου και χειμωνιάτικες αποδράσεις. Κι όμως, το καλοκαίρι έχει τη δική του γοητεία. Άλλωστε, αυτή είναι η ομορφιά των κυπριακών – βουνίσιων χωριών της Κύπρου μας. Λιγότερη πολυκοσμία, ορεινό τοπίο, καθαρός αέρας και μια διαφορετική αίσθηση από αυτή που έχεις συνηθίσει το καλοκαίρι.
Η διαδρομή από μόνη της είναι μέρος της εμπειρίας. Όσο αφήνεις πίσω σου την πόλη, τη βαβούρα και ανεβαίνεις προς την περιοχή, το τοπίο αλλάζει σταδιακά.
Ξεκίνα με μια βόλτα στον Αγρό
Ο ίδιος ο Αγρός προσφέρεται για χαλαρή εξερεύνηση. Μην προσπαθήσεις να τον δεις βιαστικά, κοιτώντας το ρολόι. Περπάτησε στα στενά, παρατήρησε τα παλιά, παραδοσιακά σπίτια και τις γειτονιές και κάνε μια στάση για καφέ ή κάτι τοπικό και σπιτικό.
Είναι ένας προορισμός που δεν χρειάζεται γεμάτο πρόγραμμα. Η ιδέα είναι ακριβώς να κινηθείς πιο αργά και ήρεμα.
Και φυσικά, δεν γίνεται να βρεθείς στον Αγρό χωρίς να αναζητήσεις τα προϊόντα που έχουν συνδεθεί με την περιοχή. Τα παραδοσιακά εδέσματα – γλυκά και αλμυρά και τα προϊόντα από τριαντάφυλλο είναι μερικές από τις γεύσεις που αξίζει να γνωρίσεις και να πάρεις μαζί σου φεύγοντας.
Βγες από το χωριό και συνέχισε τη διαδρομή
Το ενδιαφέρον μιας μονοήμερης εξόρμησης στον Αγρό δεν περιορίζεται μόνο στο κέντρο του χωριού. Η περιοχή γύρω του προσφέρεται, κάλλιστα, για μικρές στάσεις και εξερεύνηση.
Μπορείς να συνεχίσεις προς τα γειτονικά χωριά της Πιτσιλιάς, όπως είναι μεταξύ άλλων, η Κυπερούντα, το Πελένδρι, η Άλωνα, το Παλαιχώρι και ο Ασκάς, να κάνεις μια στάση για θέα ή να αναζητήσεις ένα παραδοσιακό καφενείο για λίγη ξεκούραση. Εδώ το ζητούμενο δεν είναι να «προλάβεις» αξιοθέατα, αλλά να αφήσεις τη διαδρομή να σε οδηγήσει.
Αν ο καιρός το επιτρέπει, μια σύντομη πεζοπορία ή ένας περίπατος στη φύση μπορεί να γίνει το καλύτερο διάλειμμα από τον ρυθμό των καλοκαιρινών διακοπών.
Η ώρα για φαγητό
Κάπου εδώ έρχεται και η πιο ευχάριστη στάση της ημέρας τόσο για Κύπριους, όσο και για τουρίστες: το φαγητό.
Ξέχνα για λίγο τα ελαφριά καλοκαιρινά γεύματα της παραλίας και αναζήτησε μια ταβέρνα με παραδοσιακές κυπριακές γεύσεις. Κρέας στα κάρβουνα, μεζές, σαλάτες, ζεστό μυρωδάτο ψωμί και τοπικά προϊόντα ταιριάζουν απόλυτα με την ορεινή ατμόσφαιρα.
Το σημαντικό είναι να μην αντιμετωπίσεις τον Αγρό σαν έναν προορισμό που πρέπει απλώς να «τσεκάρεις» σε μία λίστα. Κάτσε λίγο περισσότερο. Άφησε χρόνο για φαγητό και κουβέντα με καλή παρέα.
Γιατί αξίζει τον Αύγουστο;
Η απάντηση είναι απλή. Γιατί η Κύπρος δεν είναι μόνο θάλασσα.
Ο Αύγουστος είναι ίσως ο μήνας που περισσότερο από κάθε άλλον σε κάνει να αναζητάς μια αλλαγή. Ο Αγρός σου δίνει διαφορετικό τοπίο, διαφορετικούς ρυθμούς και μια ευκαιρία να δεις την Κύπρο από μια πλευρά που συχνά αφήνουμε για τους χειμερινούς μήνες.
Οπότε, αν έχεις αρχίσει να βαριέσαι την παραλία, μην ψάξεις μία άλλη καινούργια παραλία. Πάρε τον δρόμο προς τα πάνω. Ο Αγρός είναι εκεί και τον Αύγουστο.
Γράφει η Χριστίνα Γεωργίου
