Στο όμορφο Φοινί της επαρχίας Λεμεσού διοργανώνεται και φέτος από το Κοινοτικό Συμβούλιο του χωριού, το Φεστιβάλ Λουκουμιού, δίνοντας την ευκαιρία σε μικρούς και μεγάλους ν’ απολαύσουν τα διάσημα φοινιώτικα λουκούμια.
Το Φεστιβάλ Λουκουμιού το οποίο ξεκίνησε για πρώτη φορά πέρσι θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή, 1η Ιουνίου 2025, στην πλατεία του χωριού. Από τις 11:00 μέχρι τις 19:00 οι επισκέπτες θα ζήσουν μοναδικές εμπειρίες με γεύσεις και μυρωδιές λουκουμιού, παρέα με πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων, μεταξύ άλλων, live link, τσιαττίσματα, χορούς και ζωντανή μουσική με τη Βασιλική Χατζηαδάμου.
Το menoumekypro.com μίλησε με την Πρόεδρο του Κοινοτικού Συμβουλίου Φοινιού, Νικόλ Νεοφύτου, η οποία άφησε να νοηθεί πως ετοιμάζουν πολλές εκπλήξεις στον χώρο του φεστιβάλ, τόσο σε γεύσεις… όσο και σε δραστηριότητες.
Σύμφωνα με την κυρία Νεοφύτου, η ιδέα του να ξεκινήσει ένα τέτοιο φεστιβάλ στην κοινότητα, ήταν και παραμένει να είναι η μοναδικότητά των φοινιώτικων λουκουμιών. Άλλωστε είναι γνωστά σ’ ολόκληρη την Κύπρο για τη γεύση τους. Όπως εξήγησε, τα λουκούμια του Φοινιού, χρειάζεται να ψηθούν οκτώ ώρες. «Από το πρωί δηλαδή, αναμένουμε μέχρι το μεσημέρι για να τα κατεβάσουμε από τη φωτιά. Γι’ αυτό και είναι πάντα τόσο μαλακά και ”ελαστικά”», σημείωσε.
Αναφορικά με τη διοργάνωση του Φεστιβάλ και ερωτηθείσα αν θα υπάρξει κάποια καινούργια γεύση σε λουκούμι, πέραν από τις συνηθισμένες ώστε να δοκιμάσουν οι επισκέπτες, η Πρόεδρος του Κοινοτικού Συμβουλίου Φοινιού, ανέφερε χαρακτηριστικά πως «ναι θα υπάρξει, αλλά θα είναι κάτι εντελώς διαφορετικό από αυτά που ξέρει ο κόσμος».
Σημείωσε ότι θα προσφέρονται για γευσιγνωσία λουκούμι σκέτο περγαμόντο, λουκούμι περγαμόντο με καρύδι, λουκούμι με αμύγδαλο αλλά και το συνηθισμένο λουκούμι με γεύση τριαντάφυλλο.
Έπειτα, στον χώρο, σύμφωνα με την κυρία Νεοφύτου, θα βρίσκεται βρακάς κερνώντας τον κόσμο ζιβανία, γαϊδουράκια, παιδική γωνιά για τους μικρούς φίλους, ενώ θα υπάρχουν και εργαστήρια όπως αυτό της αγγειοπλαστικής και όχι μόνο.
Στη συνομιλία μας, αναφέρθηκε επίσης ότι από τον χώρο της εκδήλωσης δεν θα λείπουν τα περίπτερα με διάφορα παραδοσιακά εδέσματα. «Αποκαλύφθηκε» επίσης ότι θα υπάρχει δωρεάν τρενάκι για ξενάγηση, εντυπωσιάζοντας έτσι όλες και όλους ανεξαιρέτως.
Σημειώνεται ότι η μεγάλη, αυτή, γιορτή τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργού Εσωτερικών, Κωνσταντίνου Ιωάννου.
Γράφει η Χριστίνα Γεωργίου