Παράπονα από επισκέπτες ακούστηκαν κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ «Χορός του Πουρεκιού» στο Παλιομέτοχο, λόγω της δυσκολίας να προμηθευτούν νερό ή αναψυκτικό μαζί με το φαγητό τους.
Κατά την παρουσία μας στο φεστιβάλ, αρκετοί επισκέπτες εξέφρασαν την απορία γιατί τα περίπτερα φαγητού δεν μπορούσαν να διαθέτουν τουλάχιστον νερό και ορισμένα βασικά αναψυκτικά για την εξυπηρέτηση των πελατών τους.
Όσοι αγόραζαν φαγητό έπρεπε στη συνέχεια να περιμένουν σε δεύτερη, μεγάλη ουρά, μόνο και μόνο για να αγοράσουν κάτι να πιουν. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα το φαγητό τους να κρυώνει, ενώ παράλληλα έχαναν μέρος του μουσικού προγράμματος και δεν μπορούσαν να απολαύσουν τον τραγουδιστή.
«Γιατί να μην μπορούμε να πάρουμε τουλάχιστον ένα νερό ή ένα αναψυκτικό μαζί με το φαγητό μας; Μέχρι να περιμένουμε ξανά στην ουρά, θα κρυώσει», ήταν ένα από τα παράπονα που ακούσαμε.
Μία επισκέπτρια μάς ανέφερε χαρακτηριστικά ότι η παρέα της γύρισε όλα τα περίπτερα αναζητώντας μία Seven Up, χωρίς τελικά να βρει πουθενά. Μπορεί να ακούγεται σαν μια μικρή λεπτομέρεια, όμως σε ένα φεστιβάλ με πολύ κόσμο και μεγάλες ουρές, ακόμη και η αγορά ενός απλού αναψυκτικού μπορεί να μετατραπεί σε περιπέτεια.
Άτομα που είχαν συμμετάσχει και την προηγούμενη χρονιά γνώριζαν το συγκεκριμένο πρόβλημα και, όπως μας ανέφεραν, είχαν φροντίσει φέτος να προμηθευτούν νερό και αναψυκτικά. Ωστόσο, δεν τους επιτράπηκε να τα διαθέσουν, καθώς υπήρχε ξεχωριστό περίπτερο για τα ποτά.
Το ερώτημα, λοιπόν, είναι απλό: γιατί ένα περίπτερο που προσφέρει φαγητό να μην μπορεί να διαθέτει τουλάχιστον νερό και μερικά βασικά αναψυκτικά;
Κανείς δεν υποστηρίζει ότι όλα τα περίπτερα πρέπει να πωλούν τα πάντα. Όμως η δυνατότητα αγοράς ενός νερού ή αναψυκτικού μαζί με το φαγητό αποτελεί στοιχειώδη εξυπηρέτηση. Ο επισκέπτης δεν θα πρέπει να κρατά το φαγητό του και να περιμένει ακόμη μισή ή και μία ώρα σε διαφορετική ουρά, μέχρι αυτό να κρυώσει.
Ένα φεστιβάλ διοργανώνεται πρωτίστως για τον κόσμο. Οι επισκέπτες πηγαίνουν για να φάνε, να πιουν, να ακούσουν μουσική και να περάσουν όμορφα — όχι για να μετακινούνται συνεχώς από ουρά σε ουρά αναζητώντας ένα μπουκαλάκι νερό.
Λίγη καλύτερη οργάνωση και περισσότερη προσοχή στις πραγματικές ανάγκες του κοινού θα μπορούσαν να κάνουν την εμπειρία πολύ πιο ευχάριστη για όλους.
This is Cyprus… εκεί όπου μπορεί να βρεις φαγητό, μουσική και διασκέδαση, αλλά να χρειαστεί να κάνεις ολόκληρο γύρο του φεστιβάλ για μία Seven Up!
