Το εστιατόριο Prime Steakhouse του City of Dreams Mediterranean τιμήθηκε για την εξαιρετική λίστα κρασιών του, καθιστώντας το το πρώτο εστιατόριο ξενοδοχείου στην Κύπρο που αποσπά το βραβείο «Best of Award of Excellence» των Wine Spectator στα Βραβεία Εστιατορίων του 2026.
Η σημαντική αυτή διάκριση αναγνωρίζει την πλούσια και αξιόλογη συλλογή κρασιών του εστιατορίου, η οποία προσφέρει στους λάτρεις του κρασιού μια μοναδική γευστική περιήγηση μέσα από επιλεγμένες ετικέτες από όλο τον κόσμο. Επιμελημένη με ιδιαίτερη φροντίδα και γνώση, η κάβα συμπληρώνει ιδανικά τις γαστρονομικές δημιουργίες του Prime Steakhouse, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ολοκληρωμένη και αξέχαστη γαστρονομική πρόταση.
Το βραβείο «Best of Award of Excellence» απονέμεται σε εστιατόρια που διαθέτουν ευρεία και ποιοτική επιλογή οίνων από διαφορετικές αμπελουργικές περιοχές, καθώς και πλούσια γκάμα εσοδειών από κορυφαίους παραγωγούς, σε συνδυασμό με άρτια παρουσίαση.
Παράλληλα, η αναγνώριση από τα Wine Spectator επιβεβαιώνει το υψηλό επίπεδο διαχείρισης της κάβας του εστιατορίου, καθώς και τη φιλοσοφία που διέπει τον ιδανικό συνδυασμό φαγητού και κρασιού. Η βράβευση αναδεικνύει επίσης τη διαρκή δέσμευση του Prime Steakhouse στην αριστεία, ενισχύοντας τη φήμη του ως προορισμού για τους φίλους του κρασιού, οι οποίοι μπορούν να ανακαλύψουν σπάνιες, ποιοτικές και προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από όλο τον κόσμο.
Ο Γενικός Διευθυντής του City of Dreams Mediterranean, κ. Grant Johnson, δήλωσε: «Αναμφίβολα, μια λίστα κρασιών αφηγείται την ιστορία ενός προορισμού. Στην Κύπρο, όπου οι αμπελώνες διαμορφώνουν το τοπίο και τον πολιτισμό εδώ και χιλιάδες χρόνια, βλέπουμε το κρασί όχι απλώς ως το συνοδευτικό ενός γεύματος, αλλά ως έκφραση της κληρονομιάς, της δεξιοτεχνίας και της φιλοξενίας. Η αναγνώριση από τα Wine Spectator έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς επιβεβαιώνει κάτι στο οποίο πάντα πιστεύαμε: ότι μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία
δημιουργείται μέσα από προσεγμένες λεπτομέρειες, εκλεπτυσμένες επιλογές και μια αυθεντική αίσθηση του τόπου. Είμαστε περήφανοι που η λίστα κρασιών μας συνδυάζει μερικές από τις πιο φημισμένες ετικέτες του κόσμου με εξαιρετικά κυπριακά κρασιά, επιτρέποντας στους επισκέπτες μας να ανακαλύψουν τόσο τη διεθνή αριστεία όσο και τη μοναδική ταυτότητα του νησιού μας σε κάθε ποτήρι».
Τα Βραβεία Εστιατορίων των Wine Spectator, τα οποία θεσπίστηκαν το 1981, αναγνωρίζουν την αριστεία στον τομέα του κρασιού σε τρία επίπεδα διάκρισης: το Award of Excellence, το Best of Award of Excellence και το Grand Award. Τα εστιατόρια που διακρίνονται με το βραβείο «Best of Award of Excellence» επιδεικνύουν μια βαθύτερη αφοσίωση στο κρασί ως αναπόσπαστο μέρος της γαστρονομικής εμπειρίας.
