Σκουπίδια στο δάσος, ποιος τα μαζεύει;

Μένουμε Κύπρο
Οι γεμάτοι κάδοι, τα απομεινάρια μιας εκδρομής και η ευθύνη που μοιράζονται επισκέπτες και διαχειριστές. Τι χρειάζεται για να μένει καθαρός ένας χώρος αναψυχής.

Αλυκή Λάρνακας, οι επισκέπτες του Νοεμβρίου

Μένουμε Κύπρο
Τα φλαμίνγκο είναι οι πιο διάσημοι επισκέπτες, αλλά η εικόνα του υγροτόπου αλλάζει μαζί με το νερό. Μια πρώτη γνωριμία με την παρατήρηση πουλιών.

Από την ελιά στο πρώτο λάδι

Μένουμε Κύπρο
Η ποιότητα κρίνεται από το μάζεμα ως την αποθήκευση. Τι συμβαίνει στο ελαιοτριβείο και ποιες ερωτήσεις αξίζουν περισσότερο από το χρώμα του λαδιού.

Χαμπής, η Κύπρος χαραγμένη στο χαρτί

Μένουμε Κύπρο
Από την Κοντέα και τη μαθητεία κοντά στον Τάσσο, στη διάδοση της χαρακτικής. Η διαδρομή του Χαμπή και η έκθεση που φέρνει δάσκαλο και μαθητή μαζί στη Λευκωσία.

Κολόσσι, πίσω από τα τείχη των ιπποτών

Μένουμε Κύπρο
Ενας πύργος του 15ου αιώνα ανοίγει τη συζήτηση για ιππότες, ζάχαρη και κουμανδαρία. Οι λεπτομέρειες που αξίζει να παρατηρήσεις στην επίσκεψη.

Τραχανάς, μια κατσαρόλα κυπριακού χειμώνα

Μένουμε Κύπρο
Το ξινισμένο γάλα, το σιτάρι και η καλοκαιρινή αποξήρανση κρύβονται πίσω από μια σούπα που επιστρέφει στο τραπέζι μόλις κρυώσει ο καιρός.
1...8910...260Page 9 of 260